"猶太潔淨產品"認證
意味著我們的產品是完全百份百純天然成份, 以色列猶太人對潔淨產品認證要求極高, 生產/ 應用規則和監管亦非常嚴格, 衹可由受過專門訓練的猶太人專家發出.
享用猶太潔淨餐飲的好處
隨著對猶太餐上升的需求, 你可能會驚訝地發現, 原來當中只有15%的消費者購買產品是出於宗教原因. 如果你不明白為何要保留猶太潔淨食品. 這裡有一個快速簡介說明潔淨的食物需符合猶太教飲食的方式及規則, 某些動物的肉按照Kashrut的法律進行, 即經過人道屠宰及清潔後並要符合聖經裡的 "Torah" 條例. 這就是植根于猶太教道德和食用嚴謹的方式.
那麼, 為什麼在猶太食品選購上不分宗教呢? 衛生健康.
經廣泛報導消費食用猶太食品的好處, 特別是在農業上有爭議的時候,
你總會追查到你的食物來源以及食品的處理過程.
很多食品企業/ 生產者隱瞞動物來源及成份, 以避免客戶的關注. 因此,
在製造生產某些產品過程中攝及動物的都不會出現製造過程及成份列表. 例如: 動物的產品可能曾經使用過漂白過程, 又或作染色處理.
病毒污染的風險比動物產品更大. 若要消除這種風險的疑慮唯有減少所有物質潛在污染的食物鏈中!
世俗猶太食品消費: 有以下5個原因~~
我們所售賣的潔淨產品是獲註冊的,歡迎各位客人親臨本店見證.
本店陳列了大量精選以色列潔淨產品供顧客放心選購,務求達至令客人買得放心,
食 / 用得開心為宗旨.
虐待動物
近幾年農場飼養牲畜的道德已經受到災害. 暴露屠宰場戰術和虐待動物已經足夠震撼, 令雜食者轉換為素食主義者, 而那些希望吃得人道一點, 又可攝取蛋白質的人都能發現頻繁地購買猶太餐. 動物在猶太設施場所內經猶太律法執行較為人道處理, 提供予特殊的飲食, 並通過頸動脈執行屠宰. 遺體隨後在泠水, 鹽水沖洗, 以清除血液並由"拉比"檢查.
食物過敏
潔淨食物被嚴選收窄了品種量, 使潔淨食品有幸成為大豆, 貝類或麩質過敏者一個便利進食的產品. 某些猶太餐標籤還會指定註明, 不含奶製品或肉製品, 使成為素食者選擇.
食品安全
基於危害健康, 及頻繁的回收肉類和農產品, 現消費者正轉向猶太教肉類和包裝食物作為對食品有關的疾病安全措施. 2007年, 農業研究人員發現, 在猶太潔淨過程中鹽析和漂洗動物肉被感染的雞皮膚發現沙門氏菌污染減少達80%.
質量
許多消費者認為猶太教的商品可作為替代有機或當地的貨物, 因他們必須達到品質標準才能過關. "清真穆斯林"在沒有清真食品選擇時會選擇猶太餐替代.
美食
非猶太人的食評家已注目猶太教商品的需求, 因為其豐富的歷史和獨特的中東風味. 著名的猶太餐包括白菜餡, 芝士薄餅捲, baba ganoush, 牛肉燉土豆餡餅. 猶太葡萄酒產量增加並已經擴大各類品種, 並超出了Manischewitz 的需求.
隨著猶太食品普及盛行在宗教儀式以外, 它可能是很多消費者對享用猶太餐的最好選擇, 但大眾並沒有真正意識到這一點. 下一次當你到雜貨店, 你可快速看一下包裝紙, 若有註明"K"字的, 你會知道它已通過猶太認證, 現在有許多數以百計的包裝食物和加工食品在猶太社區生產, 可讓更多人享用.
我們所售賣的潔淨產品是獲註冊的, 歡迎各位客人親臨本店見證.
以確保您所購買的是純天然潔淨產品.